このサイトの情報が少し古くなってきて、更新したいと思ったのですがええと、仕様が変更されていて現在修正ができていません＞＜申し訳ありません。◆通販について生ドレッシング用の瓶が現在、品切れとなっており...

ＧＷ間近となりましたね。営業日カレンダーを貼っておきます☆それにしても。最近、段取りに失敗することが多くて支払いの準備忘れてたり、振込忘れて慌てたり。こういうときは、法人カードつくって一元管理すると...

こんにちは。伊豆長岡は今日も雨です。定休日ですが、知り合いからご予約についてのお電話をいただき、留守電になってたものですから、ショートメールをいただきました。そんでもって、来週が休みが多いので、カ...

本日定休日です。わたしは事務所でＰＣに向かってお仕事です。いろいろ準備してるときに、全然脈絡もなく、ふと国連かなにかでスピーチしたことから有名になったグ〇タさんのことを思いました。「昔読んだ新聞記...

２０２４年４月の営業日カレンダーです。４月は厨房の排水設備工事のため、１５～１９日までお休みをいただきます。どうぞよろしくお願いいたします。オープンしてまもない頃から、排水のトラブルでトイレが使え...

ハタと気づいたらまたしても更新してなくてびっくりしました！3/28（木）の夜は仕込みのためお休みさせていただきます。（ランチは営業します）3/29（金）の夜は貸切となりました。ありがとうございます。 4...

こんばんは！年末年始からわしゃわしゃしてて、たまの休みはＰＣからはなれてたら、こんなに空いてしまいました～～。３月に入ったらまた作業が混んでくるので、その前に確定申告がんばってｅ－Ｔａｘ送信して、...

気付いたらこんなに空いてしまった。そして14日は日曜日ですがお休みさせていただきます。どうしても新しいオーケストラ聴きにいきたくてすみません月曜日火曜日は定休日いただきます。お店は休みますが中の仕事...

大晦日！実感ないけど、大晦日！明日は来年！２０２３年もありがとうございました。こんな地味な日記はほぼ人が訪問してないと思うので、好き勝手にいろいろ時にはぼやきながら、滞りながら、そんなこんなで、楽...

珍しい物好きのじいがつくった宿儺かぼちゃ（すくなかぼちゃ）でつくったスープ。濃厚な甘みが特徴です。ご予約のコース料理で仕込みしましたが、多めに仕込みしたときは通常のスープ（２００えん＋税）でお出し...

やっとこさシェフと打合せて年末年始の営業を決めました。去年のわたしからのメモがカレンダーに貼ってあり「年末年始は休みをとること！仕込みと仕事が間に合わないから」とありがたいメッセージが(；ﾟДﾟ)そうな...

【お知らせ】１２／１０（日）は臨時休業いたします。１２／１５（金）の夜は貸切となりました。（ランチ営業：休み）１／２（火）貸切となりました。 都合により１２／２０頃まで臨時休業となる場合もある...

１２／１（金）臨時休業いたします。申し訳ございません。（シェフも私も元気ですが別件作業のためお休みさせていただきます。）･･･うう、終わらない・・・ダメダメですみません。明日にはメドつけます！

【お知らせ】１１／２９（水）は夜のみ営業いたします。１1／３０（木）は臨時休業いたします。都合により１２／１０頃までの間、時短営業となります。臨時休業となる場合もあるため、現在ご予約受付を休止してお...

【貸切のお知らせ】１０／１７（火）は貸切となりました。ありがとうございます。準備のためランチ営業はお休みいたします。１０／１６（月）定休日１０／１７（火）貸切１０／１８（水）振替でお休みいたします...

お休みの買い出しとかいろいろあって、「あっ、お金おろさなきゃ！金曜日のうちに！」と思って準備してたら土曜日だった。自分でもケチケチだなと思うのですがどーしても休日ＡＴＭ料金がイヤなので月曜日まで待...